Kollagen: Wundermittel für die Gelenke oder teures Puder?
Die Folge nimmt Kollagen als Trend-Supplement auseinander: Kollagen als Baustoff vs. Kollagen als immunologischer Signalschalter. Bioverfügbarkeit, Hydrolysat, UC-II und was Studien zu Gelenkschmerz und Hautelastizität wirklich zeigen.
- Normales Kollagen ist schlecht bioverfügbar; hydrolysiertes Kollagen nutzt Transporter wie PEPT1 und hat klar bessere Chancen, systemisch anzukommen.
- UC-II in Mikrodosen wirkt eher als ´Training´ für das Immunsystem im Darm – nicht als einfacher Baustoff für Knorpel.
- Kollagen ersetzt kein Whey: Es baut keine signifikante Muskelmasse auf, kann aber Sehnen, Bänder und Bindegewebe robuster machen.
- Studien zeigen relevante Effekte auf Schmerz-Scores (VAS, WOMAC) und Hautelastizität – aber die Effektgröße hängt von Dosis, Dauer und Ausgangszustand ab.