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Longevity Print Pack Ready Biohacker-Upgrade
Pilzpfanne "Vitamin D & Ergothionein"
Pilze sind ein unterschätztes Longevity-Food: schnell, würzig, micronährstoffreich.
Für: 2 Portionen
Zubereitung: 15 Min.
Macros: Vegan / Low Carb
Zutaten
Pilze
- Shiitake oder Austernpilze200 g
Fett
- Olivenöl1 EL
Würze
- Knoblauch1 Zehe
- Thymian1 TL
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
Zubereitung
1
Pilze putzen und grob schneiden.
2
Olivenöl in Pfanne erhitzen, Pilze scharf anbraten.
3
Knoblauch und Thymian dazu, kurz ziehen lassen, würzen.
Biohacker Tipp
Achte darauf, hochwertige Fette nicht zu stark zu erhitzen (Rauchpunkt).
Biohacker-Upgrade
Optional – aber stark, wenn du das Rezept als „Protokoll“ fahren willst.
Vitamin D3 + K2
Dosis: nach Blutwert (z. B. 2000–5000 IE D3)Timing: zu einer fetthaltigen MahlzeitOptional
Basis-Stack für viele (DACH-Winter) – relevant für Knochen/Immun/Longevity.
Idealerweise nach Blutwert dosieren.
Hinweis: Keine medizinische Beratung. Wenn du Medikamente nimmst oder Vorerkrankungen hast: bitte ärztlich abklären.
