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Fokus Print Pack Ready Biohacker-Upgrade
Savoury "Glucose-Steady" Avocado-Egg Toast
Herzhaftes Frühstück für stabilen Blutzucker: Eier + Avocado + Roggen/Sauerteig.
Für: 1 Portion
Zubereitung: 10 Min.
Macros: P 20 g • K 25 g • F 25 g (Low Glycemic)
Zutaten
Basis
- Roggenbrot oder Sauerteigbrot (getoastet)2 Scheiben
Topping
- Avocado (zerdrückt)1 Stk
- Rucola1 Handvoll
Protein
- Eier (pochiert oder weichgekocht)2 Stk
Würze
- Meersalz1 Prise
- Chiliflocken1 Prise
- Zitronensaft1 Spritzer
Zubereitung
1
Brot toasten und mit Avocado bestreichen.
2
Eier pochieren/kochen und obenauf setzen.
3
Mit Rucola, Salz, Chili und Zitronensaft toppen.
Biohacker Tipp
Achte darauf, hochwertige Fette nicht zu stark zu erhitzen (Rauchpunkt).
Biohacker-Upgrade
Optional – aber stark, wenn du das Rezept als „Protokoll“ fahren willst.
Citicolin (CDP-Cholin)
Dosis: 250 mgTiming: zum FrühstückOptional
Synergie mit cholinreichem Frühstück: unterstützt Acetylcholin- und Dopamin-Systems für Fokus.
Hinweis: Keine medizinische Beratung. Wenn du Medikamente nimmst oder Vorerkrankungen hast: bitte ärztlich abklären.
